Kebiasaan jajan sering kali menjadi bagian dari gaya hidup, terutama di tengah kesibukan sehari-hari. Namun, penting untuk menjaga kesehatan meskipun kita menikmati makanan favorit. Dengan sedikit kehati-hatian, Anda bisa tetap menikmati jajanan tanpa mengorbankan kesehatan. Berikut adalah tips jajan sehat yang dapat Anda terapkan:

1. Pilih Jajanan yang Higienis

Kebersihan makanan adalah prioritas utama untuk menghindari risiko penyakit akibat makanan.

• Pilih penjual yang menjaga kebersihan: Cari pedagang yang menutup makanannya dan memastikan tempat dagangannya bersih.
• Hindari jajanan yang terpapar udara atau debu: Makanan yang dibiarkan terbuka rentan terkontaminasi bakteri, virus, atau polusi udara.

Tips Tambahan:

Jika memungkinkan, pilih tempat yang memiliki sertifikasi kebersihan atau rekomendasi dari orang yang Anda percaya.

2. Perhatikan Kandungan Gizi

Makanan yang Anda konsumsi sebaiknya tidak hanya enak tetapi juga bergizi.

• Pilih jajanan berbahan alami: Jus buah segar tanpa tambahan gula, salad buah, atau camilan berbahan dasar sayur bisa menjadi pilihan sehat.
• Hindari makanan yang terlalu berminyak, manis, atau asin: Makanan seperti ini dapat memicu gangguan kesehatan jika dikonsumsi berlebihan, seperti obesitas, hipertensi, atau diabetes.

Pilihan Alternatif:

Cobalah jajanan berbasis protein seperti kacang rebus, tahu panggang, atau camilan sehat berbasis gandum.

3. Jika Membeli Jajanan Kemasan, Cek Label dan Izin Edar

Jajanan kemasan sering kali praktis, tetapi Anda harus lebih teliti.

• Periksa izin edar: Pastikan produk memiliki izin dari BPOM atau PIRT sebagai tanda keamanan.
• Cek tanggal kedaluwarsa: Jangan konsumsi produk yang sudah melewati masa kedaluwarsa.
• Teliti bahan yang digunakan: Hindari produk dengan bahan tambahan berbahaya seperti pengawet atau pewarna buatan dalam jumlah berlebih.

Tips Tambahan:

Baca informasi gizi pada kemasan untuk memastikan kandungan kalori, gula, garam, dan lemak masih dalam batas aman.

4. Batasi Konsumsi Gorengan

Gorengan memang nikmat, tetapi kandungan lemak trans di dalamnya bisa berbahaya bagi kesehatan.

• Risiko dari gorengan: Lemak trans dapat meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL), sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
• Pilih alternatif sehat: Ganti gorengan dengan makanan yang dipanggang, dikukus, atau direbus.

Contoh Alternatif:

Ubi kukus, jagung rebus, atau tahu panggang bisa menjadi pilihan camilan yang tetap memuaskan rasa lapar tanpa merugikan kesehatan.

5. Bawa Wadah Sendiri

Selain sehat, langkah ini juga ramah lingkungan.

• Hindari pembungkus plastik atau kertas koran: Bahan ini dapat melepaskan zat kimia berbahaya ke makanan, terutama jika terkena panas.
• Gunakan wadah berbahan aman: Pilih wadah berbahan stainless steel atau kaca yang mudah dibersihkan dan tahan lama.

Keuntungan Tambahan:

Langkah ini membantu mengurangi limbah plastik dan mendukung gaya hidup berkelanjutan.

6. Jangan Lupa Minum Air Putih

Minum air putih adalah bagian penting dari gaya hidup sehat, terutama setelah jajan.

• Manfaat air putih: Membantu proses pencernaan dan membersihkan tubuh dari kelebihan gula atau garam yang mungkin dikonsumsi.
• Saran konsumsi: Pastikan Anda minum setidaknya 8 gelas (2 liter) air putih setiap hari untuk menjaga hidrasi tubuh.

Alternatif:

Jika Anda ingin rasa yang segar, tambahkan irisan lemon, daun mint, atau potongan buah segar ke dalam air Anda.

Manfaat Jajan Sehat

Dengan menerapkan tips di atas, Anda bisa menikmati jajanan favorit tanpa rasa khawatir. Beberapa manfaat dari jajan sehat meliputi:

• Menjaga berat badan ideal.
• Mencegah penyakit seperti diabetes, hipertensi, dan gangguan pencernaan.
• Membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.

Jajan tidak selalu harus berdampak buruk pada kesehatan. Dengan memilih jajanan yang higienis, bergizi, dan menghindari bahan-bahan berbahaya, Anda bisa menikmati makanan favorit tanpa mengorbankan kesehatan tubuh. Ingatlah bahwa kebiasaan kecil yang sehat hari ini akan memberikan manfaat besar untuk kesehatan di masa depan. Jadi, mari mulai jajan sehat sekarang!